Zo helpt AI je met recepten en boodschappen thuis
AI-tools kunnen je elke dag helpen in de keuken. Van recepten maken op basis van restjes tot een slimme boodschappenlijst voor de hele week: het is eenvoudiger dan je denkt.
Lees meer →
Dranken & Wijn
Spicy cocktails thuis maken begint met één simpele truc
Spicy cocktails zijn de dranktrend van 2026. Leer hoe je thuis een perfecte jalapeño margarita maakt, jalapeño-siroop bereidt en andere spicy variaties kunt zetten.
Lees meer →
Wereldkeuken
De Vietnamese keuken neemt Nederland voor zich in
Vietnam veroverde de wereld met phở, bánh mì en gỏi cuốn. Nu neemt de Vietnamese keuken ook Nederland voor zich in, en thuis koken is makkelijker dan je denkt.
Lees meer →
Wereldkeuken
Hoe de Filipijnse keuken dit jaar de harten verovert
De Filipijnse keuken breekt door in Nederland. Van adobo tot ube - deze smaken zijn rijker dan je verwacht en makkelijker te maken dan je denkt.
Lees meer →
Wereldkeuken
Waarom is de Peruaanse keuken plots overal?
Peru staat al jarenlang bovenaan de lijst van meest opwindende gastronomische bestemmingen. Toch is de Peruaanse keuken thuis nog nauwelijks bekend. Dat verandert snel.
Lees meer →
Wereldkeuken
Koreaans koken thuis is makkelijker dan je denkt
Van gochujang tot tteokbokki: de populairste Koreaanse ingrediënten zijn gewoon bij de supermarkt te vinden. Zo begin je vandaag nog met de lekkerste wereldkeuken van 2026.
Lees meer →
Wereldkeuken
De Libanese keuken thuis maken is makkelijker dan je denkt
Libanese keuken is trending in 2026 en makkelijker thuis te maken dan je denkt. Ontdek hoe je hummus, fattoush en mujaddara zelf maakt met ingrediënten uit de supermarkt.
Lees meer →
Koken & Recepten
Zo maak je de perfecte witte asperges thuis
April is aspergeseizoen - maar hoe maak je witte asperges nu echt goed klaar? Van schillen tot saus: alles wat je moet weten voor het perfecte aspergebord.
Lees meer →
Keukentips
Zelf fermenteren is makkelijker dan je denkt
Fermenteren is dé foodtrend van 2026 en makkelijker dan je denkt. Van zuurkool en kimchi tot kefir en miso - zo begin je thuis.
Lees meer →
Wereldkeuken
Japanse keuken in 2026: 7 gerechten die je thuis moet proberen
De Japanse keuken gaat in 2026 veel verder dan sushi en ramen. Ontdek 7 bijzondere Japanse gerechten die je makkelijk thuis kunt maken, van tamago sando tot omurice.
Lees meer →